czwartek, 30 października 2014

granola

"Żyjemy tylko po to, aby odkryć piękno. Wszystko inne jest jedynie sztuką oczekiwania."
Khalil Gibran

składniki:

  • otręby żytnie
  • płatki owsiane
  • pestki słonecznika
  • daktyle
  • orzeszki ziemne niesolone
  • sezam
  • morele
  • płatki migdałów
  • miód

przygotowanie:
Orzeszki, daktyle i morele siekamy na małe kawałki. Nasiona słonecznika, sezam i migdały podprażamy na patelni. Wszystko mieszamy w misce z miodem aż masa będzie lepka. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku na 180 st. C przez około 15-20 min. Trzeba sprawdzać żeby się nie przypiekło za bardzo bo będzie twarde. Jak ostygnie należny pokruszyć na małe kawałki i gotowe.