ogórki curry

"Kochać znaczy czynić dobro."
Lew Mikołajewicz Tołstoj


składniki:

• 1 litr wody
• 250 ml octu
• 1 łyżka soli
• garść cukru
• 1 łyżeczka przyprawy curry (moża dodać więcej)
• pieprz
• ziele angielskie
• liść laurowy
• 6 ząbków czosnku
• gorczyca
• kiście kopru
• ogórki

przygotowanie:

ogórki kroję wzdłuż na plastry

wodę zagotowuję z przyprawami (solą, cukrem octem, curry, pieprzem, zielem, liściem laurowym)

do słoików wkładam czosnek, ziarenka gorczycy i koper

władam pokrojone ogórki i wlewam zalewę i zakręcam

gotuję ok 5 min.