oponki serowe

bo tłusty czwartek

potrzebujemy:

pół kg mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenie

1 szkl. cukru

cukier waniliowy

5 łyżek masła

1/4 kg białego sera

2 jajka

opcjonalnie 2 łyżki spirytusu

oraz smalec do smażenia