pasta z pesto z bobu

"Żyjemy tylko po to, aby odkryć piękno. Wszystko inne jest jedynie sztuką oczekiwania."

Khalil Gibran

składniki:

• makaron tagliatelle
• bób
• świeża bazylia
• oliwa z oliwek
• czosnek
• parmezan
• sól, pieprz
• orzechy włoskie

przygotowanie:

makaron gotujemy al dente

bób gotujemy do miękkości, studzimy i obieramy

przygotowujemy pesto: bób z czosnkiem, oliwą, bazylia, parmezanem i orzechami ucieramy na pastę

dodajemy do makaronu, mieszamy całość

dekorujemy kilkoma listkami bazylii, orzechami i bobem