środa, 26 października 2011

fasolka po bretońsku

znów bardzo prosto i klasyczne

jak zrobić:
moczyć fasole typu Jaś średni przez całą noc, na drugi dzień gotować do miękkości, ale żeby się nie rozgotowało, podsmażyć cebulkę z kiełbasą, dodać szczyptę mąki, wyjąć dwie łyżki ugotowanej fasoli, zmiksować, wszystko połączyć dodając dwie łyżki koncentratu pomidorowego, doprawić majerankiem, szczyptą soli, liściem laurowym, zielem angielskim, gotować jeszcze chwilę, udekorować tymiankiem





1 komentarz:

  1. to doskonałe danie i wbrew pozorom nie wymaga dużego zaangażowania

    OdpowiedzUsuń