niedziela, 20 listopada 2011

Ratatouille

po mojemu:)

jak zrobić:
warzywa (cukinia, papryka różne rodzaje, marchewka, cebula, pomidor),
świeży rozmaryn,
sos pomidorowy,
mięso mielone,
zioła prowansalskie
sól,
ser żółty

kroimy warzywka





dusimy na patelni z solą i rozmarynem


osobno podsmażamy mięso


układamy warstwami:
mięso, warzywa, na wierzchu układamy pomidor z cukinią


przygotowujemy sos pomidorowy
polewamy nim całość 
całość posypujemy serem żółtym oraz ziołami


zapiekamy w piekarniku w 170 st. C
pierwsze 30 min. przykrywając folią


gotowe

3 komentarze:

  1. no i narobiłam sobie od rana apetytu.... :p

    -daga

    OdpowiedzUsuń
  2. Od obejrzenia bajki Ratatouille, tak sobie postanowiłam, że kiedyś zrobię tą potrawę. Tylko, że zawsze zapominam... :p

    OdpowiedzUsuń