środa, 14 marca 2012

szybkie ciasto musli z mascarpone

podpatrzone
zdrowe ciacho na takie deszczowe dni jak dzisiaj
trochę słodyczy się należy

jak zrobić?

spód
mieszany i prażymy na patelni (ziarno słonecznika, sezam, crunchy, otręby owsiane, można też dodać prażony ryż)


miód wymieszać z sokiem z pomarańczy i dodać do mieszanki 
mieszać aż się ładnie poskleja


wykładamy do naczynia, wyrównujemy, i mrozimy przez pół godziny


krem

dwa jajka sparzamy wrzątkiem
oddzielamy żółtka od białek
żółtka ucieramy z cukrem pudrem
dodajemy serek mascarpone
dodajemy łyżkę soku z pomarańczy


wykładamy masę na schłodzony spód i do lodówki jeszcze na jakieś 20 min.


gotowe
smacznego :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz