tarta z truskawkami i białą czekoladą

tarta wykonana z przepisu "tarta malinowa" (link poniżej) tym razem maliny zostały zastąpione truskawkami i wyszło całkiem smacznie :) polecam

potrzebujemy:

ciasto:

150 g mąki

30 g cukru

125 g masła

1 łyżka wody

nadzienie:

200 ml śmietanki 36 %

120 g białej czekolady

1 jajko

250 g świeżych truskawek

kruszonka:

50 g masła

pół filiżanki cukru

mąka

jak zrobić?

Składniki na ciasto wyrabiamy i odstawiamy do lodówki na 30 min.

Ciasto ścieramy na tarce do formy na tartę, wygładzamy i pieczemy przez 25-30 min w 180 st. C.

Czekoladę rozpuszczamy, dodajemy śmietankę, łączymy i ostawiamy do ostygnięcia, a następnie dodajemy roztrzepane jajko.

Na upieczone ciasto wykładamy truskawki i zalewamy masą czekoladową.

Pieczemy jeszcze przez 20 min. 

Mniej więcej w połowie pieczenia posypujemy kruszonką.

oto link 

http://ellaepw.blogspot.com/2012/03/tarta-z-malinami-i-biaa-czekolada.html