pierożki z serem i oliwkami

"Wspomnienie jest jedynym rajem, z którego nikt nas nie może wypędzić."
Jean Paul Sartre


składniki:

CIASTO NA PIEROŻKI

• mąka
• sól
• woda

FARSZ

• pół cebuli
• 15 oliwek
• garść sera żółtego

przygotowanie:

CIASTO NA PIEROŻKI

mąkę (ilość na oko mniej więcej 150 g), sól i ok. 2-3 łyżek wodę zagniatamy do uzyskania konsystencji ciasta

FARSZ

cebulę szatkujemy na małe kawałeczki

podsmażamy

oliwki kroimy na małe kawałeczki

żółty ser ścieramy na tarce

formujemy małe pierożki

gotujemy w osolonej wodzie kilka minut

podaję z sosem imbirowym